Notas de cata:
Amarillo brillante, con reflejos verdosos. Intensamente aromático, de carácter cítrico que recuerda al pomelo rosado y algunos toques herbáceos. Frutado y fresco en boca, la fugaz nota robliza debida a su breve crianza en madera lo convierte en un blanco equilibrado y singular.
Variedad: 100% Sauvignon Blanc de Gualtallary y Altamira
Crianza: 3 meses el 10% del corte en roble francés
Enólogo: Lic. Mariano Di Paola
Potencial de guarda: 3 años
