Notas de cata:
Fiel expresión del terruño. Gran potencial aromático. Perfecta tipicidad varietal.
Color profundo rojo violáceo. Muy expresivo. Aromas especiados. Pimienta, menta, flores. Gran amplitud en boca. Muy buena estructura. Suavidad, elegancia y persistencia.
Crianza: En vino se encuentra 12 meses en las piletas de concreto y luego 12 meses en cava.
