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Nuestro local
  • Alpataco - Peatonal Sarmiento 184, ciudad de Mendoza, Mendoza. Atención de Lun. a Sab. de 10 a 20 hs

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Notas de cata: perfumado y encantador, con juveniles notas de cereza roja madura, frambuesa y ciruela. Sus atractivos aromas florales a rosas rojas y violetas se entrelazan con delicadas notas a hierbas, lavanda, rúcula silvestre y sutiles dejos a nuez moscada y ralladura de naranja. De aguda linealidad y brillante acidez, potente mineralidad silícea, textura terrosa y taninos elegantes y finamente estructurados, que permitirán el desarrollo de mayor complejidad en botella. El potencial de este vino se ve confirmado por la sabrosa terrosidad y notas a sotobosque que se revelan paulatinamente cuando se abre en la copa. Se trata de un vino que inmediatamente capta la atención y nos seduce con su perfume y tensión, combinando inteligentemente delicadeza y una sutil pero estructurada potencia. Una belleza discreta, polifacética, a la espera de ser descubierta.

Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.